Borducan Experience
Il più romantico ristorante d’Italia
Tre percorsi per il palato, una serata di magia per il cuore
Vivi una serata speciale nel luogo più iconico del Sacro Monte di Varese: il Borducan, dove la luce delle candele, il profumo dei boschi e l’eleganza della storia creano un’atmosfera intima e indimenticabile.
La nostra Cena a Lume di Candela propone un menù pensato per esaltare i prodotti del territorio, molti dei quali abbinati al nostro Elixir all’arancia. In più la proposta di arrichisce del nostro Menu Signature, che consigliamo di provare per conoscere a fondo la nostra cucina.
Un’esperienza da ricordare, da condividere, da assaporare lentamente.
Tutti i giorni, tutte le sere.
Può una “semplice cena” farti provare i brividi del vostro primo appuntamento?
Ecco la cena a lume di candela che ha già fatto innamorare tutta Varese.
Un’autentica e romantica esperienza, nelle sale del Caffè del Borducan, con la luce delle sole candele (ogni luce artificiale è bandita), fiori freschi, musica leggera di sottofondo, tre menù studiati apposta per la serata.
Solo per coppie, solo per momenti speciali.
Mi sono chiesto tante volte, può una cena salvare il tuo matrimonio? Può salvarti dal baratro, afferrarti per la maglia a un passo dal volo devastante e pericoloso che stai per fare? È davvero possibile questo?
La risposta è ovvia, NO, non può, non esiste il miracolo, non ti basterà portarla in un posto carino una volta, ti avviso.
Per non cadere nella trappola della noia e dell’abitudine devi impegnarti di più di così, non ti basterà prenderla per mano, farle fare una giravolta, dirle quanto è bella e farla accomodare al tavolo.
Te lo ripeto: no. Sono piccoli gesti quotidiani, uno alla volta.
Significa che non devi portarla a cena? Certo che devi, fra le altre cose, ma non puoi limitarti ad accendere il computer, cercare un posto a caso, guardare che abbia due buone recensioni e prenotare.
Che differenza c’è tra una cena classica e la cena romantica del Borducan?
Ci sono diversi rischi che corri, fra i quali quello di trovarti ad aver speso soldi inutilmente, aver organizzato una cena a sorpresa in un posto non adatto a voi.
1. Un panorama deludente
La prima cosa che succede di norma è arrivare in un posto e non riconoscerlo. Non erano mica foto con un tramonto spettacolare? Una luce in fondo dolce che illumina ogni cosa?
La verità è che la luce giusta, ma soprattutto il giusto filtro Instagram può fare magie.
2. Tu, lei e il proprietario
In molti posti è meraviglioso conoscere il proprietario, e a me è capitato infinite volte di fermami a parlare con albergatori e ristoratori, di chiacchierare di ogni cosa, di sentire le loro storie meravigliose e le avventure più assurde della loro vita.
Non quando sono con la mia dolce metà, non quando voglio dedicarle una serata speciale, in quel momento non mi interessa, voglio solo godermi il nostro momento speciale.
La realtà è che per festeggiare un momento Romantico il primo ingrediente che non deve mancare è l’intimità. Il tuo tavolo deve avere il giusto spazio attorno a te, i camerieri devono essere presenti ma non invadenti.
Tutti si sentono speciali quando il proprietario dedica loro attenzioni, quindi c’è un equilibrio delicatissimo da sostenere, fra lasciare i giusti spazi e non ignorare i clienti. E il rischio di trovarsi con un terzo incomodo è sempre alto.
3. Musica Dance anni 90
Vedere il ristorante come l’estensione di casa sua è cosa abbastanza comune fra i ristoratori, che tendono a fare ciò che preferiscono, mettono dunque la loro musica, cucinano piatti che piacevano a loro e così via.
La musica però non è un elemento di secondo piano, qualcosa che può esserci o meno, a tuo gusto personale.
È invece un elemento fondamentale per il romanticismo della serata. Ci ho messo settimane e settimane, ma alla fine ho trovato il perfetto mix di canzoni, che invadessero la sala circolare con le loro note per fare da sfondo al sole che scende all’orizzonte.
Insomma, non è di certo Festivalbar 1999 la colonna sonora della tua serata perfetta. Basta davvero poco per rovinare tutto.
La musica va selezionata e scelta con cura.
4. Una candela non basta
“La cena a lume di candela” proposta da molti, consiste nel mettere una candela in mezzo al tavolo che ha ospitato avvocati e commercialisti a pranzo per un business lunch.
Ma non è di certo una candela a fare la differenza.
Io capisco che non è per tutti, sembra un’esagerazione, ma preparare la sala richiede 2 ore di tempo ogni giorno.
87 candele non sono per tutti, accenderle una per una non è una passeggiata.
Certo sarebbe più facile schiacciare un interruttore e avere una luce soffusa che riempie la stanza, ma posso assicurarti che non è la stessa cosa.
Perché proprio 87? Sono il numero perfetto per avere la giusta illuminazione senza morire di caldo!
Ti stai chiedendo se il numero delle candele è perfetto?
Eccoti un assaggio, per vederle con i tuoi occhi, non ti resta che prendere tua moglie per mano, decidere che il vostro matrimonio vale l’impegno e portarla qua al Borducan.
Riesci a immaginarla mentre ferma la tua mano che sta per aprire la porta, e ti stampa un bacio sulle labbra, sorridendo felice.
Ti immagini il piacere di vederla rilassata, di guardarla con il suo vestito elegante che tiene solo per le occasioni speciali.
Ti immagini vederla ridere di gusto come faceva quando eravate giovani? La vedi mentre ti accarezza alla mano al momento di uscire e ti abbraccia un’ultima volta davanti al lago?
E mentre ti riempie di baci nella strada per il parcheggio?
Sono scene bellissime che vedo ogni volta che una coppia più o meno giovane viene a trovarmi, e devo dire che sorrido sempre e annuisco compiaciuto, perché so che è anche il Borducan a fare la sua parte.
Se è proprio questa la magia che cerchi, quella in grado di svegliarvi dalla stanchezza, la noia, l’abitudine e la ripetizione di giorni tutti sempre identici, allora quello che devi fare è cliccare il tasto che vedi qui di fianco e prenotare la tua cena romantica.
Cosa stai aspettando?
I tavoli nella sala principale a Lume di Candlea sono solo 8, quanto vuoi farla attendere prima di avere quella cena che merita?
La perfetta ricetta della merenda golosa diventa anche il più dolce dei regali
Regalare una Cena a Lume di Candela al Borducan significa regalare molto più di una cena: è donare una serata fatta di atmosfera, emozione e bellezza. Nel cuore del Sacro Monte di Varese, tra storia, silenzi e panorama, il Borducan accoglie gli ospiti in un luogo senza tempo, dove ogni dettaglio è pensato per farvi sentire speciali.
Con questo buono regalo per due persone, vivrete un’esperienza intima e raffinata: tavoli illuminati dalle candele, luci calde, profumi di cucina e un servizio attento che accompagna la serata con discrezione. È il regalo perfetto per un anniversario, un compleanno, un “ti penso” detto nel modo più elegante, o semplicemente per concedersi un momento da ricordare insieme.
La cena si sviluppa in un menù con portate di carne, pesce e vegetariano. Più sempre disponibile il nostro Menu Signature.
Il voucher ha validità 1 anno ed è acquistabile online e presso i nostri partner ufficiali.
FAQ Ristorante
→ In che giorni si svolge la cena a Lume di Candela?
La cena a lume di candela si svolge tutti i giorni di apertura: l’allestimento romantico, i fiori freschi, la luce delle sole candele senza alcuna fonte di luce artificiale sono tutti gli aspetti che renderanno speciale la tua serata.
→ C’è un menù fisso per la cena a Lume di Candela?
Per la cena a Lume di candela è sempre disponibile un menù alla carta dove ciascuno è libero di scegliere cosa desidera provare. In più per tutto il tavolo è possibile scegliere il nostro Menu Signature con i piatti preparati con l’Elixir Al Borducan.
→ La cena a Lume di candela ha un prezzo fisso?
La cena non ha un costo fisso, ogni commensale è libero di scegliere il menu che preferisce o ordinare liberamente alla carta. In fase di prenotazione richiediamo il versamento di una caparra di 20€ a persona che viene poi scalata dal conto finale.
→ Ho allergie e intolleranze, è possibile richiedere modifiche ai piatti?
Si, sempre in fase di prenotazione richiediamo ai clienti di indicare tutte le necessità. Sottolineiamo che possiamo apportare modifiche a quasi tutte le preparazioni del menù, ma non garantiamo la totale incontaminazione dei piatti.
→ Per i vini è disponibile il percorso di abbinamento?
Si, se vuoi puoi richiedere allo staff un percorso di abbinamento vino che abbiamo studiato per essere abbinato ai piatti scelti.
→ Accettate i cani?
Accettiamo i cani di piccola taglia. Abbiamo già avuto esperienze sconvenienti in passato ed è nostro dovere mantenere il più possibile l’ambiente romantico e rilassante. Non a tutti piacciono i cani e alcuni sono addirittura allergici, per questo motivo e avendo un ambiente molto piccolo facciamo molta attenzione a questo argomento.
→ La cena a Lume di Candela è davvero vietata ai bambini?
Non possiamo vietare a nessuno di venire al nostro ristorante ma volendo creare un’atmosfera Romantica, per passare una serata indimenticabile, una coppia ha bisogno anche di poter staccare una sera dai propri bambini.
Tra l’altro se vuoi davvero bene ai bambini, non li porteresti mai in un posto così intimo, che per loro però diventa angusto, dove non possono correre liberamente. Ci rendiamo conto che il Borducan non è il luogo più adatto a loro perciò sconsigliamo di portarli ad una cena a Lume di Candela.
→ Posso venire con degli amici?
Accettiamo prenotazione fino a tavoli da 8 persone ma ricordiamo che i tavoli da 2 persone hanno precedenza nella sala circolare, fino a disponibilità.